नई दिल्ली: उत्तर भारत सहित पूरे देश में कड़ाके की ठंड का आगाज हो चुका है। ऐसे में केवल गर्म कपड़े पहनना ही काफी नहीं है, बल्कि शरीर को अंदरूनी रूप से भी गर्म और सुरक्षित रखना जरूरी है। स्वास्थ्य विशेषज्ञों के अनुसार, सर्दियों के मौसम में अंडा डाइट में शामिल करना सबसे बेहतरीन विकल्प है। यह न केवल आपको ठंड से बचाता है, बल्कि पोषक तत्वों का पावरहाउस भी है।
शरीर को अंदर से रखता है गर्म
अंडे में मौजूद प्रोटीन और फैट्स शरीर में मेटाबॉलिज्म को तेज करते हैं, जिससे शरीर के अंदर प्राकृतिक गर्माहट बनी रहती है। कड़ाके की ठंड में यह आपको ठंडी हवाओं के दुष्प्रभाव से बचाने में मदद करता है।
प्रोटीन और अमीनो एसिड: थकान का परमानेंट इलाज
सर्दियों के दिनों में अक्सर आलस और सुस्ती छाई रहती है। अंडे में हाई-क्वालिटी प्रोटीन और अमीनो एसिड पाए जाते हैं, जो मांसपेशियों की मरम्मत करते हैं और शरीर को तुरंत ऊर्जा (Energy) प्रदान करते हैं। यदि आप सुबह नाश्ते में अंडा लेते हैं, तो आप दिनभर खुद को एक्टिव महसूस करेंगे।
धूप की कमी को पूरा करेगा विटामिन डी
सर्दियों में धूप कम निकलने के कारण शरीर में विटामिन डी की कमी हो जाती है, जिससे हड्डियां और दांत कमजोर होने लगते हैं। अंडा उन चुनिंदा प्राकृतिक खाद्यों में से है जिसमें विटामिन डी प्रचुर मात्रा में होता है। यह हड्डियों को मजबूती देने के साथ-साथ कैल्शियम के अवशोषण (Absorption) में भी मदद करता है।
इम्युनिटी को देता है ‘बूस्टर डोज’
अंडे में मौजूद सेलेनियम, विटामिन बी6 और बी12 प्रतिरक्षा तंत्र (Immune System) को मजबूत बनाते हैं। यह सर्दियों में होने वाली सामान्य बीमारियों जैसे सर्दी-जुकाम, खांसी और वायरल इन्फेक्शन से लड़ने की शक्ति देता है।
वजन घटाने में भी मददगार
अगर आप वजन नियंत्रित करना चाहते हैं, तो अंडा एक अच्छा विकल्प है। इसमें मौजूद हेल्दी फैट्स और प्रोटीन पेट को लंबे समय तक भरा रखते हैं, जिससे आप अनहेल्दी स्नैकिंग से बच जाते हैं।
विशेषज्ञ की सलाह: हाई कोलेस्ट्रॉल की समस्या वाले लोगों को अंडे का पीला भाग (Yolk) सीमित मात्रा में खाना चाहिए, हालांकि सफेद हिस्सा हर किसी के लिए सुरक्षित और गुणकारी है।
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